“我为师生办实事”系列活动之学生走访食堂活动
作者:   发布日期:2021年04月26日

为使学生深入了解食堂工作情况,有效促进各食堂餐饮服务质量和服务水平的提升。424日上午,后勤保障处餐饮管理科组织各学院学生代表30余人进入各食堂,开展走访活动。

在各食堂店长的带领下,学生代表身穿工作服,戴上工作帽和口罩,进入食堂工作区域。进入食堂后厨,店长向学生介绍了日常管理制度和检查记录,随后,同学们分别参观了清洗、切配、消毒、储蓄、售卖区域。走访过程中,面对学生的好奇和疑问,店长有问必答,主动介绍食堂各环节工作流程及标准,加深了大家对食堂日常工作的了解,对于学生提出的合理意见和建议,店长们纷纷表示在今后的工作当中会进一步完善和改进。

本次活动的开展,不仅加强了学生对食堂工作的理解和认同,更有利于促进食堂的服务水平和服务质量的提高。