为确保学校食堂食品卫生安全，2022年10月10日，吉安市市场监督管理局工作人员来校开展食品安全专项抽检，后勤保障处有关负责同志全程陪同。

在各食堂，工作组深入食品原料储存间、早点售卖窗口，重点选择大米、油、面粉、蔬菜、调味品、冻品等20余类食品进行了取样抽检，检验结果将在第一时间予以反馈。如出现抽检不合格的食品，市场监督管理局将会严格按照相关法律法规，对不合格食品供应商进行核查处置，以督促食品生产经营单位落实食品安全主体责任，共同守护师生“舌尖”安全。