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发布日期:2021-04-16    浏览次数:

食堂与师生座谈会

4月13日晚上7:00,在后勤保障处餐饮管理科会议室召开后勤保障处“我为师生办实事”实践活动之食堂与师生座谈会,分管餐饮副处长陈京平同志、餐饮管理科正副科长、各餐厅负责人及本校学生代表共21人参加了此次座谈会。

首先,由陈科长分析了我校食品安全形势,汇报了食堂目前的工作打算,包括食堂后续的活动和智慧食堂的打造等内容。

整个座谈会的过程中,同学们就发现的问题充分发表自己的看法,各抒己见,畅所欲言,探讨了关于食堂员工操作行为及食品安全意识、菜肴分量及种类、饭菜口感、食品价格、晚餐供应时间、一次性筷子的使用、食堂用餐高峰期等问题,并对相应问题给出了自己认为可行的建议。陈科长不避讳问题,悉心解答同学们的疑问,针对同学们的问题,做出回应,提出了解决措施。

最后,后勤保障处副处长为大家对食堂问题关注的态度点赞,并鼓励大家积极参与到活动中。他指出食堂工作重点:1.食堂环境改造提升,创造舒适的用餐环境2.保证食品卫生安全,让师生吃的放心3.保障饭菜质量及价格的实惠,维护师生切身利益。除此之外,他还强调食堂经理要有“儿女情怀”,要对自己的工作负责,对在食堂用餐的师生负责。

通过此次后勤保障处“我为师生办实事”实践活动之食堂与师生座谈会,加强了食堂与师生的沟通,有利于食堂能更好地满足师生的需求,做出师生满意的餐饮,进一步提高餐饮服务的水平。