近日，江西省高校后勤协会伙食管理专业委员会正式公布2024年度先进单位评选结果，学校喜获该项荣誉称号。

近年来，学校深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神，严格落实“四个最严”要求，全面对标《食品安全法》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》（GB31654-2021）等法律法规。从制度建设入手，健全伙食管理各项规章制度，完善食品安全责任体系；聚焦食材采购、加工制作、餐具消毒、食品留样等关键环节，强化全链条管控，推进“明厨亮灶”全覆盖，筑牢食品安全防线；立足师生需求，优化菜品结构，提升餐饮服务质量，畅通意见反馈渠道，持续改善就餐环境与消费体验；加强从业人员队伍建设，定期开展法规培训与技能考核，着力提升专业素养与服务意识。

此次获评先进单位，是对学校后勤伙食管理工作的充分肯定。后勤保障处将在学校党委坚强的领导下，以此为契机，珍惜荣誉、再接再厉，坚持以师生为中心的发展思想，持续深化伙食管理改革，不断提升规范化、精细化、智慧化管理水平，为师生提供更安全、优质、便捷的餐饮服务。

        撰稿：颜敏    审核：何平荣、黄立明